Fenomena Food Truck di NEW YORK, AMERIKA SERIKAT


Memulai usaha kuliner di USA dapat dimulai dengan menjajakan makanan menggunakan kendaraan besar yang dimodifikasi sehingga berfungsi layaknya sebuah toko berjalan, Food Truck  adalah sejenis van  atau wagon yang dilengkapi  perlengkapan untuk memasak dan menjual makanan, yang mulai popular di tahun 1960 –an. Pada 2008 , dipicu krisis ekonomi, tren food truck  kembali marak di berbagai kota besar di Amerika Serikat. Banyak koki yang berpengalaman , yang dipecat dari pekerjaannya, kemudian merintis bisnis food truck ini. Menu yang disajikan pun unik dan tak terbayangkan sebelumnya dapat dijajakan  dari kendaraan.  Sebut saja,  Korilla BBQ truck yang menawarkan taco dan buritto isi kimchi dan daging barbekyu ala Korea atau El Salvador alias tortilla isi keju, daging babi, ayam, jalapeno, salsa, acar kubis, dank rim asam.

Kunjungi Website Baru Kami Trip-Outbound. Dan Telusuri kami di Outbound Lembang, Lembang Outbound, Outbound Bandung, Bandung Outbound, Outbound Bandung Lembang, Outbound Lembang Bandung, Bandung Lembang Outbound, Lembang Bandung Outbound, Outbound, Outbond, Lembang, Bandung, Outbound Adventure, Trip Outbound, Rafting Arung Jeram, Outbound training Bandung, Camping Bandung, High Ropes Bandung, Hiking Lembang Bandung, Company Gathering, Family Gathering, MICE,
Reaksi: